缤纷土豆饼

“媛媛我是个美食爱好者，只要是美食我都喜欢吃，素食我也超级喜欢，我觉得吃素有很多的好处，可以清肠胃，减肥，对我来说还真是需要，嘿嘿。    我超级喜欢吃大豆类的产品，买了一些【大豆拉丝蛋白-丝】，我非常的喜欢，平时经常买来吃，这种食品非常的有营养哦，富含丰富的蛋白质，完全不含胆固醇，弹性纤维结构，具有真正肉咀嚼感，味道很清新，适合不同风味的料理，可以常温储存，使用起来方便，只要用水浸泡3到5分钟就可以做料理了。”
所属分类： 小吃   儿童   朋友聚餐   夏季食谱   晚餐  

缤纷土豆饼的用料

主料

大豆蛋白丝 50克 大豆蛋白丝 50克

辅料

红椒 半个 红椒 半个
香菜 一大颗

配料

油 15毫升 油 15毫升
盐3克 适量

缤纷土豆饼的做法

#缤纷土豆饼的做法图解2

步骤1

食材：大豆蛋白丝，土豆，红椒，胡萝卜，香菜，黑胡椒适量，盐
#缤纷土豆饼的做法图解3

步骤2

大豆蛋白丝要用水清洗几次，在用清水浸泡5分钟，浸泡好后挤干水分备用
#缤纷土豆饼的做法图解4

步骤3

土豆去皮，切成条，放入蒸锅蒸熟
#缤纷土豆饼的做法图解5

步骤4

蒸熟后放入碗里压成土豆泥
#缤纷土豆饼的做法图解6

步骤5

胡萝卜插成丝，红椒切成小丁，大豆蛋白丝切成小丁，香菜去叶子切碎
#缤纷土豆饼的做法图解7

步骤6

锅里放入橄榄油，放入胡萝卜丝翻炒
#缤纷土豆饼的做法图解8

步骤7

在放入大豆蛋白丝和红椒丁，翻炒几次后关火
#缤纷土豆饼的做法图解9

步骤8

放入香菜碎翻炒均匀
#缤纷土豆饼的做法图解10

步骤9

把炒好的蔬菜都放入土豆泥的碗里，放入盐，黑胡椒搅拌均匀
#缤纷土豆饼的做法图解11

步骤10

手上可以蘸一些水或是油，去一勺子搅拌均匀的土豆泥戳成圆球
#缤纷土豆饼的做法图解12

步骤11

放入涂抹橄榄油的煎锅里面2面煎成金黄色就可以啦！
#缤纷土豆饼的做法图解13

步骤12

做美味是不是很简单呢！简单的食材，不同的做饭，会做出不同感觉的美食出来

缤纷土豆饼的烹饪技巧


使用的厨具：不粘锅、蒸锅

上传我做的这道菜

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