棒棒糖蛋糕

“只有你想不到,没有你做不到!会做蛋糕的,不会做蛋糕的,只要你身边有蛋糕、巧克力、彩珠这几样材料,就能做出这么可爱的迷你蛋糕。棒棒糖蛋糕(Cake Pops)是继纸杯蛋糕之后在欧美国家掀起的另一股甜品风潮。这款可爱的微型蛋糕会让你有无限的创作空间。看到这些经由自己亲手创作出千变万化的、可爱的、多彩的棒棒糖蛋糕,是否会让你的心情也变得不言而喻。可爱风继续席卷而来!看到这些小小的球形蛋糕,亲们有没有眼前一亮呢?!周末不出门游玩那就在家带着孩子一起制作棒棒糖蛋糕吧!又或是送给小朋友当礼物,看着孩子们欢呼雀跃的样子,也是我们做父母的最开心时刻...棒棒糖蛋糕制作简单,你还在等什么?!快来一起亲子DIY吧!”
所属分类: 烘焙   小吃   甜品   儿童   下午茶   生日  

棒棒糖蛋糕的用料

主料

蛋糕 120g 蛋糕 120g
黑巧克力币 适量 黑巧克力币 适量

棒棒糖蛋糕的做法

#棒棒糖蛋糕的做法图解2

步骤1

准备所需材料
#棒棒糖蛋糕的做法图解3

步骤2

将蛋糕撕成小块并搓成碎末
#棒棒糖蛋糕的做法图解4

步骤3

奶油奶酪室温软化后加入蛋糕碎末中
#棒棒糖蛋糕的做法图解5

步骤4

像揉面一样,将奶油奶酪和蛋糕碎均匀的揉成团
#棒棒糖蛋糕的做法图解6

步骤5

将蛋糕分成6份,搓成圆球,放进冰箱冷藏30分钟左右
#棒棒糖蛋糕的做法图解7

步骤6

黑、白巧克力隔水融化
#棒棒糖蛋糕的做法图解8

步骤7

准备好各式彩珠
#棒棒糖蛋糕的做法图解9

步骤8

取一支棒棒糖棍粘上少许白巧克力浆
#棒棒糖蛋糕的做法图解10

步骤9

插入蛋糕中,底部粘合好
#棒棒糖蛋糕的做法图解11

步骤10

依次做好其余蛋糕,放一边稍加冷却加固
#棒棒糖蛋糕的做法图解12

步骤11

取其中一蛋糕放在黑色巧克力浆中,将其表面均匀包裹上巧克力
#棒棒糖蛋糕的做法图解13

步骤12

这时就要开始发挥自己的动手能力和想象力啦!
#棒棒糖蛋糕的做法图解14

步骤13

依次做好其余蛋糕后将其插在一处,让其冷却凝固后即可食用

棒棒糖蛋糕的烹饪技巧


一、 选自己喜欢的蛋糕揉成碎,海绵蛋糕、戚风蛋糕等都可以二、表面装饰没有固定的样式,只按自己的喜好装就好三、在棒棒糖棍上粘上白巧克力后再插入蛋糕是为了能更好地加固蛋糕,不然会转动 -使用的厨具:煮锅

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/ 14   棒棒糖蛋糕的做法步骤

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