香甜原味的南瓜饼

“今天卖了个南瓜,很想吃南瓜饼,每年南瓜熟的季节,我都会做点。”
所属分类: 主食   家常菜  

香甜原味的南瓜饼的用料

主料

南瓜 半个

辅料

糯米粉 适量

香甜原味的南瓜饼的做法

#香甜原味的南瓜饼的做法图解2

步骤1

南瓜去皮去瓤,切薄片,放入盘里,蒸锅加水,放入南瓜盆,蒸10分左右,用筷子搓一下,熟透,关火
#香甜原味的南瓜饼的做法图解3

步骤2

南瓜取出,放入盆中,用大勺子碾碎,活用搅拌机,一点一点的加糯米粉
#香甜原味的南瓜饼的做法图解4

步骤3

和成面团
#香甜原味的南瓜饼的做法图解5

步骤4

锅中加油,中小火加热,用手团一小团,用手指亚成饼,或者擀成小饼,放入锅中,慢慢煎熟。
#香甜原味的南瓜饼的做法图解6

步骤5

出锅了,刚做好的外酥里嫩,还有淡淡的南瓜香。喜欢甜的朋友可以在很面的时候加点白糖哦。

香甜原味的南瓜饼的烹饪技巧


使用的厨具:蒸锅、炒锅

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/ 6   香甜原味的南瓜饼的做法步骤

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