【西瓜沙冰】--- 酷暑里必不可少的冰品

“回来以后的这一个月，几乎每天去菜场买菜的时候，我都要拧一个西瓜回家，除了留一点吃，其他的我就全部榨成果汁，冰在冰箱里，或者冷冻起来做沙冰，比什么饮料都好，既营养又健康。而且西瓜的出汁量是所有水果里最多的，既经济也实惠。虽然看起来是很简单的东西，但它却是酷暑里必不可少的真美食，让我们冰爽清凉一整夏。”
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【西瓜沙冰】--- 酷暑里必不可少的冰品的用料

【西瓜沙冰】--- 酷暑里必不可少的冰品的做法

#【西瓜沙冰】--- 酷暑里必不可少的冰品的做法图解2

步骤1

把西瓜去皮，切成小块。
#【西瓜沙冰】--- 酷暑里必不可少的冰品的做法图解3

步骤2

榨成西瓜汁。
#【西瓜沙冰】--- 酷暑里必不可少的冰品的做法图解4

步骤3

因为西瓜的出汁量特别大，量杯装满了就先倒出来再榨。
#【西瓜沙冰】--- 酷暑里必不可少的冰品的做法图解5

步骤4

半个西瓜的前面量杯里那么一点点渣，所以榨西瓜汁最划算了。
#【西瓜沙冰】--- 酷暑里必不可少的冰品的做法图解6

步骤5

把西瓜汁装在干净的密封容器里，入冰箱冷冻。
#【西瓜沙冰】--- 酷暑里必不可少的冰品的做法图解7

步骤6

结冻后及时用叉子把它划成沙冰即可，健康、冰爽。

【西瓜沙冰】--- 酷暑里必不可少的冰品的烹饪技巧


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