蒜烤香菇

“网上的知识要点：香菇中含有18种氨基酸及30多种酶，这些营养成分对人体保健和营养皮肤都十分有益。经常食用，可源源不断地补充人体组织的建筑材料，使皮肤得到营养而滑润细腻，毛发得到营养而乌黑亮泽。香菇中所含的微量元素及丰富的维生素B2、维生素D及维生素A原，都是容颜悦色，护发养发的好材料。所以虽说香菇不是肉菜，但营养那也是杠杠的！蒜烤香菇，上菜咯！”
所属分类： 烧烤   家常菜  

蒜烤香菇的用料

主料

鲜香菇 适量

辅料

食盐 适量 食盐 适量
黑胡椒粉 适量 黑胡椒粉 适量
橄榄油 适量 橄榄油 适量

蒜烤香菇的做法

#蒜烤香菇的做法图解2

步骤1

准备原材料，鲜香菇去蒂后用温盐水浸泡，用手抹去表面的灰尘，挤去水分，表面划十字花刀。
#蒜烤香菇的做法图解3

步骤2

摆入烤盘，均匀撒上盐，黑胡椒粉，蒜蓉（必不可少），紫苏，最后淋上适量橄榄油。
#蒜烤香菇的做法图解4

步骤3

烤箱预热180度，烤15分钟，葱花点缀即可。温度与时间要根据自家情况适度调节。

蒜烤香菇的烹饪技巧


使用的厨具：电烤箱

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/ 4   蒜烤香菇的做法步骤

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