肉龙


所属分类： 主食   家常菜  

肉龙的用料

主料

普通面粉 适量 普通面粉 适量
猪肉 适量

肉龙的做法

#肉龙的做法图解2

步骤1

酵母溶于水中，加入面粉堆中。
#肉龙的做法图解3

步骤2

揉成面团，盖上湿布，发至原来的两倍大。
#肉龙的做法图解4

步骤3

猪肉剁成泥。
#肉龙的做法图解5

步骤4

加入葱姜蒜、生抽、黄酒、盐、水，顺时针，搅打上劲。
#肉龙的做法图解6

步骤5

将发好的面团在面板上揉透揉均。
#肉龙的做法图解7

步骤6

擀成圆面皮。
#肉龙的做法图解8

步骤7

铺上肉馅。
#肉龙的做法图解9

步骤8

卷起来。
#肉龙的做法图解10

步骤9

冷水下锅蒸15分钟，焖10分钟，出锅开吃。

肉龙的烹饪技巧


使用的厨具：蒸锅

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/ 10   肉龙的做法步骤

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