酸菜炒牛肚


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酸菜炒牛肚的用料

主料

熟牛肚 195克 熟牛肚 195克

辅料

生抽 适量 生抽 适量

酸菜炒牛肚的做法

#酸菜炒牛肚的做法图解2

步骤1

材料：熟牛肚、酸菜
#酸菜炒牛肚的做法图解3

步骤2

将熟牛肚放在案板上切开，待用。
#酸菜炒牛肚的做法图解4

步骤3

将酸菜放在案板上切开。
#酸菜炒牛肚的做法图解5

步骤4

烧锅倒油烧热，下入切好的酸菜翻炒翻炒。
#酸菜炒牛肚的做法图解6

步骤5

接着，合入切好的牛肚翻炒一下。
#酸菜炒牛肚的做法图解7

步骤6

然后，加适量的生抽。
#酸菜炒牛肚的做法图解8

步骤7

加适量的鸡精。
#酸菜炒牛肚的做法图解9

步骤8

炒匀，即成。
#酸菜炒牛肚的做法图解10

步骤9

出锅，装盘。

酸菜炒牛肚的烹饪技巧


使用的厨具：炒锅

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