带馅的饼干-----豆沙蛋奶小馒头


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带馅的饼干-----豆沙蛋奶小馒头的用料

主料

马铃薯淀粉 140克 马铃薯淀粉 140克
奶粉 25克 奶粉 25克
鸡蛋 1个 鸡蛋 1个

带馅的饼干-----豆沙蛋奶小馒头的做法

#带馅的饼干-----豆沙蛋奶小馒头的做法图解2

步骤1

准备材料。泡打粉已混入低粉。
#带馅的饼干-----豆沙蛋奶小馒头的做法图解3

步骤2

鸡蛋磕入大碗，搅拌均匀。
#带馅的饼干-----豆沙蛋奶小馒头的做法图解4

步骤3

加入各种粉类。
#带馅的饼干-----豆沙蛋奶小馒头的做法图解5

步骤4

铲拌均匀后揉成面团，放冰箱冷藏半小时，这样团团子的时候不粘手。
#带馅的饼干-----豆沙蛋奶小馒头的做法图解6

步骤5

豆沙馅团成约3克一个小圆子.
#带馅的饼干-----豆沙蛋奶小馒头的做法图解7

步骤6

取一个约5克的面团按扁，放上豆沙圆子。
#带馅的饼干-----豆沙蛋奶小馒头的做法图解8

步骤7

包汤圆一样包起来，团圆，立刻放烤盘。
#带馅的饼干-----豆沙蛋奶小馒头的做法图解9

步骤8

依次做好所有，入预热的烤箱，180度上下火中层约20分钟。
#带馅的饼干-----豆沙蛋奶小馒头的做法图解10

步骤9

成品。

带馅的饼干-----豆沙蛋奶小馒头的烹饪技巧


使用的厨具：电烤箱

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