辣白菜

“假期真好!不爱热闹只爱美食的我也想利用假期做自己喜欢的美食!这也是一种休息!看着这做好的美食真是好幸福!!!”
所属分类: 热菜   韩国料理  

辣白菜的用料

主料

白菜 适量 白菜 适量
萝卜 适量 萝卜 适量

辅料

适量 适量
辣椒粉 适量 辣椒粉 适量

辣白菜的做法

#辣白菜的做法图解2

步骤1

白菜切开 把盐均匀撒在上面 腌制9小时左右
#辣白菜的做法图解3

步骤2

腌好的白菜用水把多余的盐洗干净
#辣白菜的做法图解4

步骤3

葱 姜 蒜切好备用 糯米粉可根据酱料的浓稠度再适当添加
#辣白菜的做法图解5

步骤4

刚调好的酱料 又加了些白糖 味道不错!
#辣白菜的做法图解6

步骤5

酱料有点少了 剩下的就交给时间吧!在这个季节腌制5-7天味道会很好

辣白菜的烹饪技巧


腌制白菜时少放盐

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/ 6   辣白菜的做法步骤

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