葱爆海带丝

“今天本来想做葱爆瘦肉的,但是看到因为老公说想吃海带丝而泡的海带,就做了这个简单而好吃的葱爆海带丝。实在是简单,传上来之前特意看了下没人上传过就来传一下吧,葱的汁液香味很浓呢,海带也变得很大气了”
所属分类: 热菜   家常菜   农家菜  

葱爆海带丝的用料

主料

海带丝 150g

辅料

大葱 一根

配料

蒜苗 一根 蒜苗 一根
花椒 几颗 花椒 几颗
适量

葱爆海带丝的做法

#葱爆海带丝的做法图解2

步骤1

泡过的海带切成细丝。大葱切成片,蒜或蒜苗及辣椒切成碎丁。
#葱爆海带丝的做法图解3

步骤2

热锅倒入适量的油倒入葱片和蒜苗辣椒,炸至葱片微变黄有葱香味。
#葱爆海带丝的做法图解4

步骤3

倒入适量的盐翻炒几下并倒入海带丝翻炒一分钟左右。盛出装盘即可。
#葱爆海带丝的做法图解5

步骤4

味道真的不错呢,我个人觉得比蒜头炒出的要好吃呢。炸出的葱油炒出的菜确实比只是单纯用油炒出的要好吃。

葱爆海带丝的烹饪技巧


使用的厨具:炒锅

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/ 5   葱爆海带丝的做法步骤

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