牛肉泡菜蔬菜炒饭


所属分类： 热菜   夏季食谱  

牛肉泡菜蔬菜炒饭的用料

主料

牛肉 适量 牛肉 适量
泡菜 适量

辅料

胡萝卜 适量 胡萝卜 适量
菠菜 适量 菠菜 适量
荷包蛋 适量

配料

韩国辣椒酱 适量 韩国辣椒酱 适量
盐 适量 盐 适量
冰糖 适量 冰糖 适量
黑胡椒 适量 黑胡椒 适量

牛肉泡菜蔬菜炒饭的做法

#牛肉泡菜蔬菜炒饭的做法图解2

步骤1

前一天晚上，把牛肉从冷冻里面拿出来解冻...用新鲜牛肉是最好的拉～
#牛肉泡菜蔬菜炒饭的做法图解3

步骤2

煮米饭，我煮了2杯，最后分成3份可以吃～
#牛肉泡菜蔬菜炒饭的做法图解4

步骤3

还没饿的时候就可以开始准备了，腌牛肉，放入，盐，黑胡椒，生抽，蚝油，冰糖，蜂蜜（看个人喜好，不喜欢太甜就不要放，不过牛肉微甜，饭辣辣的很好吃）记得用手搅拌以下，可以戴一次性手套哈～嘿嘿
#牛肉泡菜蔬菜炒饭的做法图解5

步骤4

开始准备蔬菜，因为蔬菜比较少，用的是做沙拉的菠菜，生菜是圆的那个，切丝，放水里泡一泡；胡萝卜切好；冷冻玉米粒拿出来准备
#牛肉泡菜蔬菜炒饭的做法图解6

步骤5

饿了就开始动手煮吧～～
#牛肉泡菜蔬菜炒饭的做法图解7

步骤6

倒入油，锅要烧热，然后再倒入牛肉；肉差不多熟了，倒入胡萝卜（因为比较难熟）；再倒入菠菜、生菜和玉米粒；再倒入泡菜（袋装泡菜本身就切好的，所以不用再切了）
#牛肉泡菜蔬菜炒饭的做法图解8

步骤7

胡萝卜煮得自己觉得ok的时候，倒入米饭，炒一炒，因为有牛肉和泡菜，一般不用再额外加调味料了
#牛肉泡菜蔬菜炒饭的做法图解9

步骤8

饭炒均匀了以后盛出；倒入油，煎个荷包蛋；如果喜欢辣一点的，可以再加一勺韩国辣椒酱，更美味噢～～

牛肉泡菜蔬菜炒饭的烹饪技巧


牛肉腌的时候可以放进冰箱里，这样更容易入味，不过记得在碗外面套一层保鲜袋 -使用的厨具：电饭煲、平底锅

上传我做的这道菜

牛肉泡菜蔬菜炒饭的相关推荐

评论

发表评论，你需要 登录 或 注册

发表评论
查看更多评论

请到微信小程序登录账号及发表评论

/ 9   牛肉泡菜蔬菜炒饭的做法步骤

收藏成功，选择加入的菜单

    保存

    创建菜单

    标题：

    内容：

    保存

    扫码下载凯哥菜谱app

    帮助你快速搞定一桌菜