牛奶疙瘩汤


所属分类： 汤类   家常菜   新疆菜  

牛奶疙瘩汤的用料

主料

面粉 适量 面粉 适量
西红柿 适量 西红柿 适量
紫菜 适量

辅料

姜粉 适量 姜粉 适量
葱花 适量 葱花 适量
酱油 适量 酱油 适量
香油 适量 香油 适量
虾皮 适量

牛奶疙瘩汤的做法

#牛奶疙瘩汤的做法图解2

步骤1

牛奶和面，和成棉絮装。
#牛奶疙瘩汤的做法图解3

步骤2

热锅凉油，下葱花，蒜末，姜粉，花椒粉，翻炒出香味，下西红柿继续翻炒，待西红柿成泥，下香肠，下五香粉，酱油继续炒，放入水，待水开后，放入面，煮五分钟就ok了，别忘了放盐呦！
#牛奶疙瘩汤的做法图解4

步骤3

出过后放点香油，黑芝麻碎[炒熟后打碎的]，放点香菜就可以上桌了，好吃。

牛奶疙瘩汤的烹饪技巧


使用的厨具：炒锅

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/ 4   牛奶疙瘩汤的做法步骤

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