长山药豆沙卷


所属分类： 主食   家常菜   满汉全席  

长山药豆沙卷的用料

主料

糯米粉 400克 糯米粉 400克

辅料

红豆沙 适量

长山药豆沙卷的做法

#长山药豆沙卷的做法图解2

步骤1

长山药洗净削皮，糯米粉，豆沙准备好
#长山药豆沙卷的做法图解3

步骤2

糯米粉温水和成面团蒸熟，长山药切片微波炉高火烘熟，长山药捣成泥状
#长山药豆沙卷的做法图解4

步骤3

戴上一次性手套沾少许花生油将蒸熟糯米粉团和山药泥揉在一起
#长山药豆沙卷的做法图解5

步骤4

案上抹上少量花生油将面团轻轻拍成饼状呈长方形抹上豆沙
#长山药豆沙卷的做法图解6

步骤5

从一头向另一头卷起，整形用刀切成小段
#长山药豆沙卷的做法图解7

步骤6

成品

长山药豆沙卷的烹饪技巧


使用的厨具：微波炉、蒸锅

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/ 7   长山药豆沙卷的做法步骤

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