蜜汁开口笑（笑口常开）

“红枣可以补气养血，特别适合女性食用。快新年了，提前以这道菜祝愿大家在新的一年里笑口常开。”
所属分类： 小吃   晋菜  

蜜汁开口笑（笑口常开）的用料

主料

大枣 适量 大枣 适量
水 适量

蜜汁开口笑（笑口常开）的做法

#蜜汁开口笑（笑口常开）的做法图解2

步骤1

先把大枣用水清洗一下控水擦干（如果是干枣要用水泡开）
#蜜汁开口笑（笑口常开）的做法图解3

步骤2

然后用小刀划开枣的一边慢慢的取出枣核不要弄坏枣的另一边做成这样
#蜜汁开口笑（笑口常开）的做法图解4

步骤3

糯米粉加适量的谁和成面团揉匀
#蜜汁开口笑（笑口常开）的做法图解5

步骤4

揪一块搓成小条切成一块一块的小计子
#蜜汁开口笑（笑口常开）的做法图解6

步骤5

拿一个小计子塞到枣里捏好，整形像这样
#蜜汁开口笑（笑口常开）的做法图解7

步骤6

这是做好的
#蜜汁开口笑（笑口常开）的做法图解8

步骤7

在锅中加少许水放入一平小勺白糖或冰糖红糖都可以（不要放得太多，因为红枣本身就是甜的）
#蜜汁开口笑（笑口常开）的做法图解9

步骤8

锅底有小气泡后倒入做好的红枣煮开
#蜜汁开口笑（笑口常开）的做法图解10

步骤9

改小火慢慢煮，主导红枣表面皱着开来就差不多熟了
#蜜汁开口笑（笑口常开）的做法图解11

步骤10

捞出红枣摆盘，淋上蜂蜜就可以吃了
#蜜汁开口笑（笑口常开）的做法图解12

步骤11

煮红枣的水也可以喝哦！甜甜的红枣香味

蜜汁开口笑（笑口常开）的烹饪技巧


使用的厨具：煮锅

上传我做的这道菜

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