肉夹馍

“家庭版肉夹馍”
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肉夹馍的用料

主料

猪五花肉 1500克 猪五花肉 1500克

辅料

八角 适量 八角 适量
香叶 适量 香叶 适量
花椒 适量

肉夹馍的做法

#肉夹馍的做法图解2

步骤1

某宝买的白吉馍、超市买来3斤五花肉
#肉夹馍的做法图解3

步骤2

猪肉洗净，猪皮用刀刮干净
#肉夹馍的做法图解4

步骤3

猪肉切成块
#肉夹馍的做法图解5

步骤4

猪肉用水抄一下，去去血沫
#肉夹馍的做法图解6

步骤5

在高压锅内放上纯净水，放入酱油，葱姜，八角桂皮，干辣椒，花椒粒，盐（可以重一点）
#肉夹馍的做法图解7

步骤6

猪肉在高压锅压15分钟！然后捞出躲成小块！放入青椒丁！白吉馍微波炉中火加热至微微鼓起，取出，中间劈开，不要切段！将肉和青椒混合放入馍中！大功告成

肉夹馍的烹饪技巧


使用的厨具：高压锅

上传我做的这道菜

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/ 7   肉夹馍的做法步骤

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