茄汁通心粉

“意外的收到了亨氏的试用，前段时间断网了，又过年，前几天续费才有网络。其实茄汁在我家经常会到，家里都很喜欢吃酸甜的东西，光是茄汁拌饭都能吃一顿呢，这个茄汁通心粉，我家小侄女也很喜欢吃呢。”
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茄汁通心粉的用料

主料

通心粉 100g

辅料

番茄 1个

配料

番茄酱 适量 番茄酱 适量

茄汁通心粉的做法

#茄汁通心粉的做法图解2

步骤1

准备材料
#茄汁通心粉的做法图解3

步骤2

把番茄在热水里烫一会，去皮
#茄汁通心粉的做法图解4

步骤3

番茄切粒
#茄汁通心粉的做法图解5

步骤4

锅里装水，加少量的盐
#茄汁通心粉的做法图解6

步骤5

把通心粉煮至7分熟
#茄汁通心粉的做法图解7

步骤6

通心粉捞起来放入热水中
#茄汁通心粉的做法图解8

步骤7

少油把番茄下锅炒一会
#茄汁通心粉的做法图解9

步骤8

加入通心粉
#茄汁通心粉的做法图解10

步骤9

最后加入番茄酱即可

茄汁通心粉的烹饪技巧


1.加入番茄是为了增加口感，不加味道也一样好2.通心粉煮的时间不宜过久 -使用的厨具：煮锅、炒锅

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