生日蛋糕

“女儿秋天的生日,所以这个生日蛋糕也是去年做的了,这是我做的第一个生日蛋糕,很有纪念意义哈!现在看到最后这张过程图好笑,我刚准备抹奶油时,女儿醒了,叫的频率越来越高,于是手忙脚乱,奶油没铺就把黄桃放上去了,结果一拍归发现了,又把黄桃取下来,这时女儿已经在哭了,必竟人家过生日嘛,而且刚好头一天晚上,下巴磕伤了,我只能扔下这些飞奔房间,所以后来裱花时,就抱着我的腿,所以步骤也没记下来,外面围了一圈火龙果,是因为我抹不平奶油,哈哈”
所属分类: 烘焙   蛋糕  

生日蛋糕的用料

主料

戚风蛋糕 1个 戚风蛋糕 1个
糖粉 15克 糖粉 15克
火龙果 1个

生日蛋糕的做法

#生日蛋糕的做法图解2

步骤1

,淡奶油加15克糖粉,先轻轻拌匀。
#生日蛋糕的做法图解3

步骤2

隔冰打发。
#生日蛋糕的做法图解4

步骤3

寸戚风分成两半。
#生日蛋糕的做法图解5

步骤4

在底层抹一层奶油后铺上黄桃,用火龙果黄桃装饰。
#生日蛋糕的做法图解6

步骤5

成品。

生日蛋糕的烹饪技巧


使用的厨具:烤炉

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/ 6   生日蛋糕的做法步骤

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