Moon ——韭菜盒子


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Moon ——韭菜盒子的用料

主料

韭菜 150克 韭菜 150克
香干 3块 香干 3块
适量

辅料

鸡精 适量 鸡精 适量
香油 适量 香油 适量

Moon ——韭菜盒子的做法

#Moon ——韭菜盒子的做法图解2

步骤1

面粉加入适量的清水和成面团醒置30分钟
#Moon ——韭菜盒子的做法图解3

步骤2

将香干切碎
#Moon ——韭菜盒子的做法图解4

步骤3

将韭菜洗净切碎
#Moon ——韭菜盒子的做法图解5

步骤4

粉泡发切碎
#Moon ——韭菜盒子的做法图解6

步骤5

鸡蛋煎成蛋饼
#Moon ——韭菜盒子的做法图解7

步骤6

切碎鸡蛋
#Moon ——韭菜盒子的做法图解8

步骤7

所有材料放入盆中,加入盐,胡椒粉,粉,鸡精,香油。材料拌均匀成为馅料备用
#Moon ——韭菜盒子的做法图解9

步骤8

取一份擀圆皮放入馅料
#Moon ——韭菜盒子的做法图解10

步骤9

一边面皮折叠过来边缘按紧。
#Moon ——韭菜盒子的做法图解11

步骤10

平底锅稍倒油放入韭菜盒子
#Moon ——韭菜盒子的做法图解12

步骤11

煎至 两面金黄饼熟即可

Moon ——韭菜盒子的烹饪技巧


使用的厨具:平底锅

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/ 12   Moon ——韭菜盒子的做法步骤

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