孜然烤翅

“烤翅估计是每个孩子的最爱，欲罢不能，我家孩子也不例外，每每总是吃不够。自己在家同孩子一起做，卫生、实惠，其乐融融。”
所属分类： 烧烤  

孜然烤翅的用料

主料

鸡翅 适量

辅料

蜂蜜 适量 蜂蜜 适量

配料

葱段 适量 葱段 适量
蒜片 适量 蒜片 适量
花椒 适量 花椒 适量
生抽 适量 生抽 适量

孜然烤翅的做法

#孜然烤翅的做法图解2

步骤1

鸡翅洗干净，沥水，切两刀方便入味
#孜然烤翅的做法图解3

步骤2

加适量盐、葱段、姜片、蒜片、花椒、胡椒、生抽、耗油，腌制入味
#孜然烤翅的做法图解4

步骤3

放入冰箱，使其入味，一小时后，拣去调味料
#孜然烤翅的做法图解5

步骤4

逐个串在竹签上
#孜然烤翅的做法图解6

步骤5

放在锡纸上，刷一层蜂蜜，撒适量孜然，180度，入烤箱烤制10分钟，翻面再烤3分钟
#孜然烤翅的做法图解7

步骤6

喜欢吃辣椒的烤好后撒少许辣椒面

孜然烤翅的烹饪技巧


腌鸡翅时，用手反复揉搓，使其入味 -使用的厨具：电烤箱

上传我做的这道菜

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/ 7   孜然烤翅的做法步骤

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