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五仁馅料
“平时在家喜欢做些酥皮小点心，现成的五仁馅料不大好买，只能自己搭配，其实很简单，我在超市买好芝麻馅（黑洋酥），回家放些坚果拌匀就可以用了。至于坚果，用高科技空气炸锅轻轻松松就可以搞定啦。”
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五仁馅料的做法
步骤1
将各种坚果放入空气炸锅中，180度炸20分钟左右，中间温度和时间自己调节。
步骤2
烤好的坚果晾凉，将花生用擀面杖碾碎。
步骤3
事先把黑芝麻馅料准备好，用勺子碾开。因为芝麻馅里本来就有糖和猪油，所以我们不用加任何东西。
步骤4
最后把果仁倒入黑芝麻馅料中，用勺子拌匀，放入保鲜盒，做点心的时候就可以用啦。五仁馅料的烹饪技巧
使用的厨具：空气炸锅
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