【黄桃蛋挞】-------丝丝香浓的口感


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【黄桃蛋挞】-------丝丝香浓的口感的用料

主料

蛋达皮 6个

辅料

黄桃 适量

配料

淡奶油 70克 淡奶油 70克
绵白糖 20克 绵白糖 20克
炼乳 7克 炼乳 7克

【黄桃蛋挞】-------丝丝香浓的口感的做法

#【黄桃蛋挞】-------丝丝香浓的口感的做法图解2

步骤1

准备好原料中所需食材
#【黄桃蛋挞】-------丝丝香浓的口感的做法图解3

步骤2

淡奶油倒入金属容器内
#【黄桃蛋挞】-------丝丝香浓的口感的做法图解4

步骤3

纯奶倒入金属容器内
#【黄桃蛋挞】-------丝丝香浓的口感的做法图解5

步骤4

绵白糖倒入金属容器内
#【黄桃蛋挞】-------丝丝香浓的口感的做法图解6

步骤5

炼乳倒入金属容器内
#【黄桃蛋挞】-------丝丝香浓的口感的做法图解7

步骤6

放凉的挞水,加入两个鸡蛋黄
#【黄桃蛋挞】-------丝丝香浓的口感的做法图解8

步骤7

筛入低筋粉,搅拌均匀,挞水过筛,到另外一个容器内
#【黄桃蛋挞】-------丝丝香浓的口感的做法图解9

步骤8

倒入在挞皮内,8-9分满,烤箱预热200度,20分钟,中层烤至即可,黄桃切成小方块,摆在做好的蛋达上即可;

【黄桃蛋挞】-------丝丝香浓的口感的烹饪技巧


使用的厨具:电烤箱

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