牛奶棒

“烘焙类”
所属分类： 烘焙   老人   下午茶   快餐  

牛奶棒的用料

主料

小麦粉 160克

辅料

黄油 80克 黄油 80克

牛奶棒的做法

#牛奶棒的做法图解2

步骤1

准备食材牛奶，奶油，糖粉，小麦粉
#牛奶棒的做法图解3

步骤2

糖粉加入软化的奶油，隔水加热
#牛奶棒的做法图解4

步骤3

融化成水状
#牛奶棒的做法图解5

步骤4

再加一半的牛奶，拌匀，再加入一半的面粉拌匀
#牛奶棒的做法图解6

步骤5

再加一半的牛奶，拌匀，再加入一半的面粉拌匀
#牛奶棒的做法图解7

步骤6

再把剩余的面粉拌入，揉成团
#牛奶棒的做法图解8

步骤7

揉好的面团推开
#牛奶棒的做法图解9

步骤8

擀成0.4左右的厚片
#牛奶棒的做法图解10

步骤9

切成0.7左右的宽度
#牛奶棒的做法图解11

步骤10

放入烤箱，160度中层烤25分钟

牛奶棒的烹饪技巧


使用的厨具：打蛋器、烤炉

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/ 11   牛奶棒的做法步骤

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