金枪鱼披萨

“金枪鱼营养丰富、低脂肪，用来做各种美食简单、好吃”
所属分类： 烘焙   儿童   快餐   午餐  

金枪鱼披萨的用料

主料

水 80g 水 80g
酵母 1g

辅料

橄榄油 适量 橄榄油 适量
马苏里拉芝士 120g 马苏里拉芝士 120g
披萨酱 30g 披萨酱 30g
玉米粒 30g 玉米粒 30g
金枪鱼 100g 金枪鱼 100g

金枪鱼披萨的做法

#金枪鱼披萨的做法图解2

步骤1

面粉加水、酵母揉成面团发酵至2倍大
#金枪鱼披萨的做法图解3

步骤2

发酵好后排气松驰10分钟擀成比8寸披萨盘稍大点的面皮
#金枪鱼披萨的做法图解4

步骤3

披萨盘刷层油，面皮放披萨盘里，整理成边缘这一圈比较厚，用叉子把饼皮叉上孔
#金枪鱼披萨的做法图解5

步骤4

抹上披萨酱
#金枪鱼披萨的做法图解6

步骤5

土豆胡萝卜炒一下加入盐、胡椒粉
#金枪鱼披萨的做法图解7

步骤6

金枪鱼铺在饼皮上
#金枪鱼披萨的做法图解8

步骤7

放上玉米粒
#金枪鱼披萨的做法图解9

步骤8

放上芝士碎
#金枪鱼披萨的做法图解10

步骤9

放上土豆胡萝卜洋葱
#金枪鱼披萨的做法图解11

步骤10

再放一层芝士碎，烤箱预热200度
#金枪鱼披萨的做法图解12

步骤11

放入烤箱中层上下火烤20分钟
#金枪鱼披萨的做法图解13

步骤12

出炉切块趁热食用

金枪鱼披萨的烹饪技巧


1、金枪鱼我用的罐头2、土豆、胡萝卜炒到七八分熟减少水分3、烤的时间根据自己对芝士老、嫩的喜好，15-20分钟 -使用的厨具：电烤箱

上传我做的这道菜

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