木瓜紫薯泥

“经常食用紫薯则有减肥、健美和健身防癌的作用。木瓜性温、味酸，入肝、脾经; 具有消食，驱虫，清热，祛风的功效。”
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木瓜紫薯泥的用料

主料

紫薯 3个

辅料

木瓜 适量

配料

蜂蜜 适量 蜂蜜 适量

木瓜紫薯泥的做法

#木瓜紫薯泥的做法图解2

步骤1

准备材料。
#木瓜紫薯泥的做法图解3

步骤2

紫薯放到蒸锅里蒸熟。
#木瓜紫薯泥的做法图解4

步骤3

蒸熟的紫薯压成泥，加牛奶、蜂蜜搅匀。
#木瓜紫薯泥的做法图解5

步骤4

木瓜切成小丁加蜂蜜，浇在紫薯上。

木瓜紫薯泥的烹饪技巧


在挑选紫薯时，要选择个头小且表皮光滑、颜色较深的品种。由于紫薯本身味道很淡，所以在制作紫薯饮时，可加入蜂蜜、牛奶调节口味，使紫薯口感更香滑。 -使用的厨具：蒸锅

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