卡通小饼干

“分享个烘焙的菜谱，一道做法非常简单的小饼干，你可以在家和小朋友一起动手，体验亲子烘焙的乐趣。然后打包带去春游。”
所属分类： 烘焙   儿童   饼干   下午茶   快餐  

卡通小饼干的用料

主料

低粉 100g 低粉 100g

辅料

奶粉 10g 奶粉 10g

卡通小饼干的做法

#卡通小饼干的做法图解2

步骤1

原料备用。
#卡通小饼干的做法图解3

步骤2

将黄油切小块，室温下软化。
#卡通小饼干的做法图解4

步骤3

用电动打蛋器打至发白、颜色变浅。
#卡通小饼干的做法图解5

步骤4

分次倒入糖粉。
#卡通小饼干的做法图解6

步骤5

充分搅拌均匀,至糖分融化。
#卡通小饼干的做法图解7

步骤6

将蛋黄加入到黄油中。
#卡通小饼干的做法图解8

步骤7

搅拌打匀后低筋面粉、奶粉过筛入黄油中。
#卡通小饼干的做法图解9

步骤8

搅拌成松散状。
#卡通小饼干的做法图解10

步骤9

揉成表面光滑的面团，包上保鲜膜入冰箱冷藏半小时待用。
#卡通小饼干的做法图解11

步骤10

取出面团后用擀面杖擀成面片.
#卡通小饼干的做法图解12

步骤11

用饼干模子压出形状。（注意所有的饼干薄厚一致。）
#卡通小饼干的做法图解13

步骤12

用刀取下饼干坯，摆入烤盘。
#卡通小饼干的做法图解14

步骤13

烤箱预热150°，中层、烘焙15分钟。
#卡通小饼干的做法图解15

步骤14

饼干在烤箱内烘烤。
#卡通小饼干的做法图解16

步骤15

烤好取出晾凉即可。

卡通小饼干的烹饪技巧


使用的厨具：烤炉

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/ 16   卡通小饼干的做法步骤

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