奶酪香葱饼干

“奶香、葱香、微咸又很酥松~~别看卖相做的很随便不咋滴,但真的非常好吃哦~~”
所属分类: 烘焙   饼干  

奶酪香葱饼干的用料

主料

低筋面粉 1杯 低筋面粉 1杯
车达奶酪(cheddar cheese) 1/2杯 车达奶酪(cheddar cheese) 1/2杯
玉米淀粉 2汤匙

奶酪香葱饼干的做法

#奶酪香葱饼干的做法图解2

步骤1

先准备好材料。(黄油室温软化,细葱切葱花)
#奶酪香葱饼干的做法图解3

步骤2

将低筋粉、玉米淀粉和葱花混合搅拌均匀;
#奶酪香葱饼干的做法图解4

步骤3

黄油和奶酪混合充分拌匀;
#奶酪香葱饼干的做法图解5

步骤4

然后把2和3步骤的混合拌好的加一起混合均匀揉成团;
#奶酪香葱饼干的做法图解6

步骤5

把面团装进保鲜袋,用擀面杖擀成需要的厚薄程度,然后放入冰箱冷冻10分钟;(我把它分成两半做)
#奶酪香葱饼干的做法图解7

步骤6

分钟后从冰箱拿出,剪开保鲜袋,把它切成需要的大小;(或做成自己喜欢的形状)
#奶酪香葱饼干的做法图解8

步骤7

烤盘铺上烘焙纸,摆上饼块,之间要留点空隙;
#奶酪香葱饼干的做法图解9

步骤8

入预热烤箱 中下层上火190度,下火180度,烤20分钟即可。

奶酪香葱饼干的烹饪技巧


1、咸味来自奶酪的,可根据需要加少许盐。2、是冷冻而不是冷藏10分钟哦。3、从冰箱拿出来后,要剪开保鲜袋,直接拿饼块会碎的。4、我是用量杯量匙的,不要问我多少克的量啊,我不知道呢~~5、没吃完装进密封盒存放于冰箱就可以。 -使用的厨具:电烤箱

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