美味早餐--鸡蛋卷饼

“有点像煎饼果子，只不过是没放油条而已，另外加了绿豆面，与之前做过的简易煎饼果子相比，口感上还真是有所不同，有点外面卖的意思啦。”
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美味早餐--鸡蛋卷饼的用料

主料

面粉 50g 面粉 50g
鸡蛋 2个

辅料

生菜 适量

美味早餐--鸡蛋卷饼的做法

#美味早餐--鸡蛋卷饼的做法图解2

步骤1

称量好两种面粉后混合均匀
#美味早餐--鸡蛋卷饼的做法图解3

步骤2

加适量水和成可以流动的面糊
#美味早餐--鸡蛋卷饼的做法图解4

步骤3

平底不粘锅置于炉灶上，舀入一勺面糊摊平
#美味早餐--鸡蛋卷饼的做法图解5

步骤4

打入一个鸡蛋
#美味早餐--鸡蛋卷饼的做法图解6

步骤5

摊开抹匀
#美味早餐--鸡蛋卷饼的做法图解7

步骤6

定型后翻面均匀的抹上甜面酱
#美味早餐--鸡蛋卷饼的做法图解8

步骤7

放上生菜
#美味早餐--鸡蛋卷饼的做法图解9

步骤8

卷起来就可以了

美味早餐--鸡蛋卷饼的烹饪技巧


使用的厨具：不粘锅

上传我做的这道菜

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