烤猪扒


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烤猪扒的用料

主料

猪扒肉 适量

辅料

生菜 适量 生菜 适量

配料

米酒 适量 米酒 适量
亨氏番茄酱 适量 亨氏番茄酱 适量
蜂蜜 适量

烤猪扒的做法

#烤猪扒的做法图解2

步骤1

所有食材。
#烤猪扒的做法图解3

步骤2

把切好的猪扒清洗后,用刀背轻轻的两面拍松。
#烤猪扒的做法图解4

步骤3

拍松后的猪扒放碗里,加进米酒,大蒜粒,烧烤汁,小许酱油腌制半天。
#烤猪扒的做法图解5

步骤4

腌制过的猪扒摆好在烤架上,放进预热的烤箱下火烤十分钟。
#烤猪扒的做法图解6

步骤5

加适量蜂蜜到原来腌制的碗里,再把烤过的肉抹上一层蜂蜜,继续放进烤箱上火烤5分钟(烤的时间看各家烤箱定)
#烤猪扒的做法图解7

步骤6

最后清洗干净两片生菜垫底,摆上烤好的猪扒,吃的时候淋些番茄酱。

烤猪扒的烹饪技巧


使用的厨具:电烤箱

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/ 7   烤猪扒的做法步骤

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