酸甜杨梅汤

“在炎热的天气里来上一杯酸甜的冰镇杨梅汤怎么样？杨梅有生津止渴、健脾开胃之功效，多食不仅无伤脾胃，且有解毒祛寒之功效。杨梅具有消食、除湿、解暑、生津止咳、助消化、御寒、止泻、利尿、防治霍乱等医药功能等多种功能，有“果中玛瑙”之誉。”
所属分类： 饮品  

酸甜杨梅汤的用料

主料

杨梅 250g

酸甜杨梅汤的做法

#酸甜杨梅汤的做法图解2

步骤1

杨梅洗净用盐水泡30分钟再清洗干净沥水
#酸甜杨梅汤的做法图解3

步骤2

杨梅里放入白糖拌匀1小时腌出水
#酸甜杨梅汤的做法图解4

步骤3

锅里放适量水把杨梅连腌出的水放进去煮20分钟
#酸甜杨梅汤的做法图解5

步骤4

煮好的杨梅汤放凉
#酸甜杨梅汤的做法图解6

步骤5

放入冰箱冷藏

酸甜杨梅汤的烹饪技巧


1杨梅用盐水可以泡出小虫子和去除杂质。2白糖可以换成冰糖或者喝的时候加蜂蜜。 -使用的厨具：煮锅

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/ 6   酸甜杨梅汤的做法步骤

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