发评论，赢海尔智能烤箱试用报告——老式小蛋糕

“海尔智能烤箱，是一款操作简单，便捷的多功能烤箱。可以通过手机APP预置菜谱。一键操作完成，并可以随时和朋友分享。今天用这款烤箱烤了我最喜欢的小蛋糕，上色非常均匀。操作也非常简单，特别适合零厨艺的烘焙新手。”
所属分类： 烘焙   儿童   蛋糕   下午茶   快餐  

发评论，赢海尔智能烤箱试用报告——老式小蛋糕的用料

主料

鸡蛋 2个 鸡蛋 2个
油 30克

辅料

糖 60克

发评论，赢海尔智能烤箱试用报告——老式小蛋糕的做法

#发评论，赢海尔智能烤箱试用报告——老式小蛋糕的做法图解2

步骤1

整体玻璃门外观，外观简洁大方。尽显智能科技。
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步骤2

全触摸控制，照明设置可以自己调制。
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步骤3

对流风扇，旋转烧烤功能，内部加热更均匀。保证更好的烘焙效果。可以反转的加热管，刚方便清洁。
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步骤4

双层玻璃门体，形成隔热层，降低门体温度，使用更安心。
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步骤5

准备好所用食材。
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步骤6

提前把模具中抹上油。
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步骤7

鸡蛋和糖混合。
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步骤8

用打蛋器搅打至蛋糊有明显的纹路。
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步骤9

筛入低粉。
#发评论，赢海尔智能烤箱试用报告——老式小蛋糕的做法图解11

步骤10

切拌均匀无颗粒。
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步骤11

盛出一点面糊加入油，搅拌均匀
#发评论，赢海尔智能烤箱试用报告——老式小蛋糕的做法图解13

步骤12

再倒入蛋糕糊中，切拌均匀。
#发评论，赢海尔智能烤箱试用报告——老式小蛋糕的做法图解14

步骤13

烤箱预热175度，上下管加热
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步骤14

将蛋糕糊倒入模具中。
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步骤15

表面撒上芝麻
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步骤16

入烤箱 175度 20分钟即可

发评论，赢海尔智能烤箱试用报告——老式小蛋糕的烹饪技巧


加入低粉时一定要像炒菜一样切拌，不可画圈拌，画圈容易使蛋糕糊消泡。 -使用的厨具：电烤箱

上传我做的这道菜

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