米饭面包

“试用4.0版 ，柏翠PE6800面包机。   面包模式选择 1     欧式/柔软      重量选择 1000 克      烧色选择  中有了柏翠面包机 ，早餐轻松搞定！”
所属分类： 烘焙   面包  

米饭面包的用料

主料

米饭 160克 米饭 160克
牛奶 113克 牛奶 113克
酵母 4克 酵母 4克
盐 4克 盐 4克

米饭面包的做法

#米饭面包的做法图解2

步骤1

米饭加牛奶鸡蛋先加入料筒，浸泡10分钟。再加入高筋粉，糖和盐，开始和面。
#米饭面包的做法图解3

步骤2

和面成团后加入黄油（大概10钟后）。第一次揉面结束加入酵母,开始第二次揉 面,成光滑面团。
#米饭面包的做法图解4

步骤3

和面成团后加入黄油（大概10钟后）。第一次揉面结束加入酵母,开始第二次揉 面,成光滑面团。
#米饭面包的做法图解5

步骤4

接下来就是一次发酵，二次发酵。
#米饭面包的做法图解6

步骤5

发酵完后烘烤，总之不用去看了，直到面包烘烤结束。取出放网架晾凉。
#米饭面包的做法图解7

步骤6

晾凉后切片
#米饭面包的做法图解8

步骤7

涂上果酱，沙拉酱，粘上肉松，加杯牛奶，早餐就轻松搞定了！

米饭面包的烹饪技巧


使用的厨具：面包机

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/ 8   米饭面包的做法步骤

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