鲜肉云吞


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鲜肉云吞的用料

主料

前上肉 适量 前上肉 适量
青菜 适量 青菜 适量

辅料

适量 适量

配料

麻油 适量 麻油 适量
酱油 适量 酱油 适量

鲜肉云吞的做法

#鲜肉云吞的做法图解2

步骤1

材料:前上肉、云吞皮、鸡蛋、葱、姜。
#鲜肉云吞的做法图解3

步骤2

上肉去皮剁成泥加入葱、姜末、鸡蛋液。
#鲜肉云吞的做法图解4

步骤3

混合在一起,加麻油,盐,酱油,鸡精搅打至上劲。
#鲜肉云吞的做法图解5

步骤4

包成云吞。
#鲜肉云吞的做法图解6

步骤5

锅里烧开水。
#鲜肉云吞的做法图解7

步骤6

水开后加少许盐,将云吞下入锅里煮,其间点2次生水煮至浮起。
#鲜肉云吞的做法图解8

步骤7

下入青菜烫熟即可。
#鲜肉云吞的做法图解9

步骤8

装碗。。。

鲜肉云吞的烹饪技巧


使用的厨具:煮锅

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/ 9   鲜肉云吞的做法步骤

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