可爱熊猫饼干-----萌萌哒

“自从做了妈妈以后，不管吃的用的都会想着孩子会喜欢这个，孩子会喜欢那个。当一眼看到这款熊猫饼干时，就马上想到孩子们看到会是多么开心，于是果断买了模具，第一次做就挺成功的，虽然夏天做烘培确实很麻烦，那油蹭蹭蹭往外冒。小宝看到后：妈妈，小熊猫在手拉手洗澡吗？”
所属分类： 烘焙   儿童   饼干   下午茶  

可爱熊猫饼干-----萌萌哒的用料

主料

低粉 150g 低粉 150g
鸡蛋 一个

辅料

白糖 70g 白糖 70g

可爱熊猫饼干-----萌萌哒的做法

#可爱熊猫饼干-----萌萌哒的做法图解2

步骤1

如图准备好所有材料
#可爱熊猫饼干-----萌萌哒的做法图解3

步骤2

将白糖放入软化的黄油中搅打混合
#可爱熊猫饼干-----萌萌哒的做法图解4

步骤3

继续加入大半个鸡蛋液搅打至稍微发白
#可爱熊猫饼干-----萌萌哒的做法图解5

步骤4

筛入低粉混合成面团
#可爱熊猫饼干-----萌萌哒的做法图解6

步骤5

将面团分成2:3，后者加入可可粉混合成黑面团
#可爱熊猫饼干-----萌萌哒的做法图解7

步骤6

用擀面棍把两个面团分别摊平，用模具刻出模型
#可爱熊猫饼干-----萌萌哒的做法图解8

步骤7

如图拼成熊猫的样子入烤箱，200度，上下火，18分钟即可。

可爱熊猫饼干-----萌萌哒的烹饪技巧


1. 鸡蛋的量可酌情添加，如果发现加了可可粉太干还可再加一点剩余蛋液2. 将面团摊平是可以放入保鲜膜内进行，这样不会粘在板上，也更平整，我找不到擀面杖，导致不够平滑。 -使用的厨具：电烤箱

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