什锦水果冰沙

“我是将牛奶冻成冰块再砸碎，淋上炼乳、糖浆，再配以各种水果或其他配料而制成的高档冷饮，吃起来口感细腻，入口化渣，糖份不多，消暑降温效果特佳，多吃不会有饱胀感。”
所属分类： 甜品   冰品  

什锦水果冰沙的用料

主料

牛奶 1袋 牛奶 1袋
水蜜桃 80克 水蜜桃 80克
蜜豆 50克 蜜豆 50克

什锦水果冰沙的做法

#什锦水果冰沙的做法图解2

步骤1

准备材料。
#什锦水果冰沙的做法图解3

步骤2

将牛奶放入冰箱冷冻成冰，取出用擀面棍敲碎成冰沙。
#什锦水果冰沙的做法图解4

步骤3

将敲好的冰沙放到盘里。
#什锦水果冰沙的做法图解5

步骤4

将哈密瓜切成小丁。
#什锦水果冰沙的做法图解6

步骤5

将水蜜桃切成小丁。
#什锦水果冰沙的做法图解7

步骤6

将火龙果切成小丁。
#什锦水果冰沙的做法图解8

步骤7

葡萄干用清水清洗干净。
#什锦水果冰沙的做法图解9

步骤8

将切好的水果丁、葡萄干放到冰沙上，加少许炼奶即可。

什锦水果冰沙的烹饪技巧


1、水果可以根据自己喜好添加。2、牛奶融化的很快，现做现吃比较好。 -使用的厨具：其他

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