美龄粥


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美龄粥的用料

主料

山药 适量 山药 适量
适量 适量

美龄粥的做法

#美龄粥的做法图解2

步骤1

香米洗净,提前一小时浸泡,准备豆浆,我是用豆浆机现打的豆浆。
#美龄粥的做法图解3

步骤2

山药上锅蒸熟。
#美龄粥的做法图解4

步骤3

放入保鲜袋,用擀面杖碾压成山药泥。
#美龄粥的做法图解5

步骤4

水倒入砂锅,滚开,加入香米。
#美龄粥的做法图解6

步骤5

大火滚煮至香米开花,加入豆浆、山药泥,滚开后转小火。(不要太满,豆浆煮开容易溢锅。)
#美龄粥的做法图解7

步骤6

熬至米熟,全程注意搅拌,以防糊锅。

美龄粥的烹饪技巧


使用的厨具:砂锅

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/ 7   美龄粥的做法步骤

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