虎皮花生－手残甜版

“常吃花生衣补血，妈咪白细胞低又不喜欢生吃，于是虎皮花生诞生。”
所属分类： 小吃   满汉全席  

虎皮花生－手残甜版的用料

主料

花生仁 （带衣）适量

辅料

食用油 适量 食用油 适量
面粉 适量

虎皮花生－手残甜版的做法

#虎皮花生－手残甜版的做法图解2

步骤1

炸花生仁：凉锅凉油倒入花生仁，炸至咯嘣响，立刻捞出，晾凉备用；
#虎皮花生－手残甜版的做法图解3

步骤2

熬糖稀：白砂糖：水约为1:1，小火熬，迅速搅拌；
#虎皮花生－手残甜版的做法图解4

步骤3

裹“虎皮”：糖稀中下入晾凉的花生仁，翻炒，糖稀即将凝固时撒入少量面粉，翻炒至花生仁粒粒分明即可出锅，装盘，放凉就变脆啦。

虎皮花生－手残甜版的烹饪技巧


熬糖稀火一定要小，迅速搅拌，防止糊掉。 -使用的厨具：炒锅

上传我做的这道菜

虎皮花生－手残甜版的相关推荐

评论

发表评论，你需要 登录 或 注册

发表评论
查看更多评论

请到微信小程序登录账号及发表评论

/ 4   虎皮花生－手残甜版的做法步骤

收藏成功，选择加入的菜单

    保存

    创建菜单

    标题：

    内容：

    保存

    扫码下载凯哥菜谱app

    帮助你快速搞定一桌菜