什锦鸡脯肉


所属分类： 热菜   高档  

什锦鸡脯肉的用料

主料

鸡脯肉 1块 鸡脯肉 1块
大青椒 1/2个 大青椒 1/2个
木耳 150克

辅料

葱 2段 葱 2段
淀粉 1勺 淀粉 1勺

什锦鸡脯肉的做法

#什锦鸡脯肉的做法图解2

步骤1

准备材料：所有食材切丁备用、花生煮熟、鸡肉加入少量淀粉和酱油腌制10分钟；
#什锦鸡脯肉的做法图解3

步骤2

油烧热，倒入鸡丁炒熟盛出备用；
#什锦鸡脯肉的做法图解4

步骤3

重新倒入油爆香葱；
#什锦鸡脯肉的做法图解5

步骤4

加入胡萝卜、青椒、花生炒一会，再倒入木耳和炒熟的鸡肉，加入少许酱油和盐，就可以出锅了；
#什锦鸡脯肉的做法图解6

步骤5

大功告成（这种轻调料的菜适合孩子吃）

什锦鸡脯肉的烹饪技巧


使用的厨具：炒锅

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