休闲健康小零食——蒜香面包干

“超市里有一种面包干非常好吃，总是忍不住要买一袋，原名叫Krutonger，我不会翻译，因为带有蒜味，我就直接叫蒜香面包干好了。只需要几片面包，一点橄榄油，几瓣蒜和盐，连欧芹都是可放可不放。二十分钟绝对足以搞定这香脆的小零食，可以给宝宝磨牙（当然盐还要减量），也可以平时拿到办公室当零食吃，是不是很简单呢~”
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休闲健康小零食——蒜香面包干的用料

主料

白面包 4片 白面包 4片
橄榄油 2汤匙 橄榄油 2汤匙

休闲健康小零食——蒜香面包干的做法

#休闲健康小零食——蒜香面包干的做法图解2

步骤1

白面包切去四边
#休闲健康小零食——蒜香面包干的做法图解3

步骤2

改刀成小块
#休闲健康小零食——蒜香面包干的做法图解4

步骤3

橄榄油，盐和欧芹搅拌均匀
#休闲健康小零食——蒜香面包干的做法图解5

步骤4

蒜去皮，压成蒜泥（或直接切末），加入到橄榄油中搅拌均匀
#休闲健康小零食——蒜香面包干的做法图解6

步骤5

将面包块加入盆中，搅拌均匀
#休闲健康小零食——蒜香面包干的做法图解7

步骤6

烤箱预热200度，中层上下火，烤10分钟左右，中途取出翻面一次

休闲健康小零食——蒜香面包干的烹饪技巧


蒜的份量可以个人喜好适当增减。白面包我直接面包机出来的。配方如下：水 2.5dl 油 2汤匙 面粉 6.5 dl 盐 1.5茶匙 细砂糖 2茶匙 酵母 2茶匙， 程序选择普通（Normal），重量选择750克，烧色选择中等。 -使用的厨具：电烤箱

上传我做的这道菜

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