什锦意面

“木有故事”
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什锦意面的用料

主料

意大利面条 200克

辅料

西红柿 1个 西红柿 1个
青椒 1个 青椒 1个
蘑菇 5个 蘑菇 5个
生姜 2克 生姜 2克

什锦意面的做法

#什锦意面的做法图解2

步骤1

洗净材料，青椒一个，胡萝卜半个，甜椒少半，蘑菇5颗
#什锦意面的做法图解3

步骤2

水煮沸后面条下锅煮，（一个人吃多了，两个人合适）多放点水，煮面时间按照面条的说明上来，我煮了10分钟，在多煮一分钟就软一点点了，不过吃着劲道，捞在凉水盆子里面，然后漏水
#什锦意面的做法图解4

步骤3

瘦肉切成丁，本人不喜欢肉酱，丁比较好吃，当一点生姜，酱油，豆粉腌制
#什锦意面的做法图解5

步骤4

蘑菇，青椒，胡萝卜，红椒切成丁备用
#什锦意面的做法图解6

步骤5

西红柿切碎容易炒烂
#什锦意面的做法图解7

步骤6

下油炒瘦肉，放入青椒胡萝卜蘑菇甜椒，炒熟了起锅，在放点油在放西红柿炒，放了一点番茄酱，比较喜欢啦，在放一点点水炒出来汁，用小碗放一点热水，放些豆粉调汁备用，倒入之前炒的肉丁和蔬菜，在放入调好的汁，放盐，翻炒一下
#什锦意面的做法图解8

步骤7

放入漏干的面条（可以放在盘子里面拌的，但是我用凉水冰了一下，这个天气吃凉的不好，）就放进入炒热，只要热了就行，然后装盘子
#什锦意面的做法图解9

步骤8

成品出来了，超级简单吧！

什锦意面的烹饪技巧


很简单的，一份什锦意面 -使用的厨具：炒锅

上传我做的这道菜

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/ 9   什锦意面的做法步骤

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