培根鸡肉披萨

“闲暇之余，唯美食与我共度！”
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培根鸡肉披萨的用料

主料

披萨粉 100g 披萨粉 100g
培根 2条

辅料

小番茄 6个 小番茄 6个
洋葱 适量 洋葱 适量
奶酪碎 一碗

培根鸡肉披萨的做法

#培根鸡肉披萨的做法图解2

步骤1

g披萨粉，5g白糖，牛奶200ml，一起搅拌，手工揉至表面光滑，然后静置发酵15分钟左右
#培根鸡肉披萨的做法图解3

步骤2

鸡腿去骨，撒些盐放置10分钟入味
#培根鸡肉披萨的做法图解4

步骤3

煎鸡腿，先把皮朝下，煎出鸡油，用中火把两面都煎熟（中途我加了点洋葱，味道香点）
#培根鸡肉披萨的做法图解5

步骤4

把发好的面团做成饼皮（中间薄，四周厚些），披萨盘刷层油，放入饼皮，刷上番茄酱，少许奶酪，然后把准备好的鸡肉、培根碎、青椒、洋葱，小番茄铺好，撒上奶酪碎（要多），放入烤箱烤200度10分钟即可（烤箱预热200度）
#培根鸡肉披萨的做法图解6

步骤5

香气四溢

培根鸡肉披萨的烹饪技巧


使用的厨具：电烤箱

上传我做的这道菜

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