春节的宴席上怎能少了靓绝的水果拼盘——红红火火

“每年的春节，总要做餐后水果。随着老百姓生活质量的不断提高，人们也开始有余力自己在家，精心的为一大家子人打造美美的年饭了，毕竟这样做，年味会感觉更浓。饮食多元化，人的口味也在不断的要求花样更新，就好似每一年中央电视台的春节年欢晚会，尽管头疼，但是仍然要精心准备一样，毕竟春节是中国人一年到头最重要的节日，所以，你肯定也想好好的做个美味露一手对吧？先从水果拼盘开始，要容易多啦，不需要烹饪，只需简单的把水果组合在一起摆出花样就一切OK啦，一起动手吧~”
所属分类： 凉菜   宴客菜   满汉全席  

春节的宴席上怎能少了靓绝的水果拼盘——红红火火的用料

主料

黑美人西瓜 1/4个 黑美人西瓜 1/4个
苹果 1+1/4个 苹果 1+1/4个
菠萝 1/4个 菠萝 1/4个
太阳花 1朵

春节的宴席上怎能少了靓绝的水果拼盘——红红火火的做法

#春节的宴席上怎能少了靓绝的水果拼盘——红红火火的做法图解2

步骤1

将西瓜切成扇形片按照星形在盘中摆放好，哈密瓜洗去籽后切成薄片在盘子中心摆成圆形；
#春节的宴席上怎能少了靓绝的水果拼盘——红红火火的做法图解3

步骤2

在两块西瓜之间摆上橙子，角朝外；
#春节的宴席上怎能少了靓绝的水果拼盘——红红火火的做法图解4

步骤3

将橙子洗净平分切成8块，切去中间白色的部分，切至2/3处；
#春节的宴席上怎能少了靓绝的水果拼盘——红红火火的做法图解5

步骤4

用小刀将橙角的表皮两边切成兔子耳朵的形状；
#春节的宴席上怎能少了靓绝的水果拼盘——红红火火的做法图解6

步骤5

向里折即可；
#春节的宴席上怎能少了靓绝的水果拼盘——红红火火的做法图解7

步骤6

把切好的苹果摆放在橙角之间；
#春节的宴席上怎能少了靓绝的水果拼盘——红红火火的做法图解8

步骤7

苹果平分切成8份，用雕刻刀刻成图中图样，去掉多余的果皮；
#春节的宴席上怎能少了靓绝的水果拼盘——红红火火的做法图解9

步骤8

菠萝去皮切成扇形片放在两片西瓜的中间；
#春节的宴席上怎能少了靓绝的水果拼盘——红红火火的做法图解10

步骤9

隔一片菠萝放一朵兰花作装饰；
#春节的宴席上怎能少了靓绝的水果拼盘——红红火火的做法图解11

步骤10

最后在正中间放上一朵太阳花即可；

春节的宴席上怎能少了靓绝的水果拼盘——红红火火的烹饪技巧


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