香煎酿苦瓜


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香煎酿苦瓜的用料

主料

猪肉 适量 猪肉 适量

辅料

盐 适量 盐 适量
植物油 适量 植物油 适量
生抽 适量

香煎酿苦瓜的做法

#香煎酿苦瓜的做法图解2

步骤1

苦瓜二个，
#香煎酿苦瓜的做法图解3

步骤2

肉泥，香葱。
#香煎酿苦瓜的做法图解4

步骤3

加盐，生抽，生粉拌均匀。
#香煎酿苦瓜的做法图解5

步骤4

苦瓜切圈，挖出苦瓜籽撒少许盐置片刻。
#香煎酿苦瓜的做法图解6

步骤5

酿进肉泥，
#香煎酿苦瓜的做法图解7

步骤6

如图。
#香煎酿苦瓜的做法图解8

步骤7

依次放进烧好油的不粘锅里油煎，
#香煎酿苦瓜的做法图解9

步骤8

盖上盖子焖煎易熟，
#香煎酿苦瓜的做法图解10

步骤9

途中翻面，
#香煎酿苦瓜的做法图解11

步骤10

煎香煎熟。

香煎酿苦瓜的烹饪技巧


使用的厨具：不粘锅、平底锅

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