白汁龙蒿三文鱼


所属分类： 热菜   西餐  

白汁龙蒿三文鱼的用料

主料

三文鱼 半块 三文鱼 半块
开洋 少许 开洋 少许
迷迭香 少许 迷迭香 少许

辅料

盐 适量 盐 适量

白汁龙蒿三文鱼的做法

#白汁龙蒿三文鱼的做法图解2

步骤1

三文鱼切片，盐巴抹一点在鱼表面，洒上黑胡椒，稍稍腌制。
#白汁龙蒿三文鱼的做法图解3

步骤2

烤盘铺上锡纸，将腌制的三文鱼放在锡纸上，送进烤箱。
#白汁龙蒿三文鱼的做法图解4

步骤3

烤箱预热8分钟，烤2分钟。
#白汁龙蒿三文鱼的做法图解5

步骤4

龙蒿清水冲洗干净，切段，开洋用清水泡一小会。
#白汁龙蒿三文鱼的做法图解6

步骤5

锅烧热，倒入一些葵花籽油，下开洋炒一炒，再下龙蒿翻炒，直接将泡开洋的水倒入锅内，再加入半罐椰浆。
#白汁龙蒿三文鱼的做法图解7

步骤6

加一些盐和炒面粉，大火煮开。
#白汁龙蒿三文鱼的做法图解8

步骤7

烤好的三文鱼装在盘里，将白汁龙蒿浇在鱼上即可。龙蒿的味道真的很特别，喜欢。

白汁龙蒿三文鱼的烹饪技巧


使用的厨具：电烤箱

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