果酱面包

“在淘宝上兑换了一袋面包粉，加上自己做的蜜枣酱，不用加太多的糖，做的这个面包依然香甜味美，一顿早餐就给消灭光了，可见它受欢迎的程度。”
所属分类： 烘焙   儿童   面包   早餐  

果酱面包的用料

主料

面粉 250g 面粉 250g
糖 20g

辅料

水 120g 水 120g
酵母粉 3g 酵母粉 3g

果酱面包的做法

#果酱面包的做法图解2

步骤1

除果酱外的所有材料放面包桶内，开启和面程序和成面团饧发至2倍大小
#果酱面包的做法图解3

步骤2

将面团取出在操作台上排气分剂，先取一个面剂擀成长条状
#果酱面包的做法图解4

步骤3

然后卷起来再擀成长条状（如此操作3遍），其余3个面剂也这样操作
#果酱面包的做法图解5

步骤4

然后合成2个面剂，先将其中一个擀成较大的长片
#果酱面包的做法图解6

步骤5

抹上果酱（自己做的蜜枣酱很甜的）
#果酱面包的做法图解7

步骤6

卷起来
#果酱面包的做法图解8

步骤7

另一个面剂也做好，放烤盘里二发
#果酱面包的做法图解9

步骤8

二发后表面刷蛋液
#果酱面包的做法图解10

步骤9

提前预热烤箱180-200度烤40分钟
#果酱面包的做法图解11

步骤10

烤好后取出倒烤网上晾凉

果酱面包的烹饪技巧


使用的厨具：面包机、电烤箱

上传我做的这道菜

果酱面包的相关推荐

评论

发表评论，你需要 登录 或 注册

发表评论
查看更多评论

请到微信小程序登录账号及发表评论

/ 11   果酱面包的做法步骤

收藏成功，选择加入的菜单

    保存

    创建菜单

    标题：

    内容：

    保存

    扫码下载凯哥菜谱app

    帮助你快速搞定一桌菜