千岛炒饭

“千岛酱虽然不是新出现的，却是我第一次使用，感觉味道很不错，里面除了蛋黄还加入了腌黄瓜和番茄，酸爽又柔和，特殊的风味使得平凡的炒饭增添了几分独特的新口味。”
所属分类： 主食   家常菜   老人   炒饭   儿童节   午餐  

千岛炒饭的用料

主料

米饭 200克 米饭 200克
胡萝卜 适量 胡萝卜 适量

辅料

千岛酱 30克 千岛酱 30克
胡椒粉 少许

千岛炒饭的做法

#千岛炒饭的做法图解2

步骤1

把火腿、黄瓜切丁，胡萝卜去皮切丁。
#千岛炒饭的做法图解3

步骤2

把米饭放入微波炉加热两分钟，可以缩短炒制时间。
#千岛炒饭的做法图解4

步骤3

把胡萝卜用适量油煸炒一下。
#千岛炒饭的做法图解5

步骤4

倒入米饭翻炒两分钟。
#千岛炒饭的做法图解6

步骤5

放入火腿、黄瓜丁，少许盐和胡椒粉，继续翻炒一分钟。
#千岛炒饭的做法图解7

步骤6

加入适量千岛酱。
#千岛炒饭的做法图解8

步骤7

关火，翻匀就可以出锅了。
#千岛炒饭的做法图解9

步骤8

用模具压成喜欢的形状会更有乐趣呢。

千岛炒饭的烹饪技巧


剩米饭先微波加热一下再炒，可以缩短炒制的时间，即使不是用不粘锅，米粒也不易粘锅糊锅。 -使用的厨具：炒锅

上传我做的这道菜

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/ 9   千岛炒饭的做法步骤

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