巧克力拔丝糖

“最近老看见亲们做手工牛扎糖，看得偶心痒痒的，也想做一次，按着方子，改变了一下，没想到牛扎糖做不成，却成了拔丝糖，也很Q弹，不过很粘手。”
所属分类： 甜品  

巧克力拔丝糖的用料

主料

棉花糖 158克

辅料

奶粉 3匙 奶粉 3匙

巧克力拔丝糖的做法

#巧克力拔丝糖的做法图解2

步骤1

备好材料，棉花糖一包，奶粉三匙，巧克力夹心饼干，我用东西敲碎的。
#巧克力拔丝糖的做法图解3

步骤2

无水无油的不粘锅，小火热锅，放下棉花糖，放一点点水，一直拌匀。
#巧克力拔丝糖的做法图解4

步骤3

溶化的棉花糖加入奶粉，
#巧克力拔丝糖的做法图解5

步骤4

加入巧克力花生夹心末，要不停的搅拌，一直要小火，注意火候。
#巧克力拔丝糖的做法图解6

步骤5

拌好的成品，
#巧克力拔丝糖的做法图解7

步骤6

牙签搅起来也有拉丝，QQ的，润润的。
#巧克力拔丝糖的做法图解8

步骤7

就是这样子！

巧克力拔丝糖的烹饪技巧


最好放盘前，盘底放张保鲜膜才不会粘盘。 -使用的厨具：不粘锅

上传我做的这道菜

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/ 8   巧克力拔丝糖的做法步骤

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