卤肉饭


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卤肉饭的用料

主料

猪肉 250克 猪肉 250克

辅料

大葱 4段 大葱 4段
香叶 2个 香叶 2个
酱油膏 适量 酱油膏 适量
辣椒 2个

卤肉饭的做法

#卤肉饭的做法图解2

步骤1

大蒜，香叶，八角在油锅中炒一下，让大料的味道渗出
#卤肉饭的做法图解3

步骤2

大料不要，只剩下油放入洋葱粒
#卤肉饭的做法图解4

步骤3

不断翻炒成洋葱酥
#卤肉饭的做法图解5

步骤4

放入肉翻炒
#卤肉饭的做法图解6

步骤5

放入香菇和洋葱酥，辣椒，适量水，酱油膏，一小勺鲜酱油，糖，鸡精调味
#卤肉饭的做法图解7

步骤6

还要放上两个白煮蛋，一起小火煮，收汁就可以了

卤肉饭的烹饪技巧


使用的厨具：煮锅、炒锅

上传我做的这道菜

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/ 7   卤肉饭的做法步骤

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