泡萝卜

“这是一道做法简单的爽口开胃小菜。”
所属分类： 凉菜   泡酱腌菜  

泡萝卜的用料

主料

白萝卜 1个 白萝卜 1个

辅料

姜 适量 姜 适量
白糖 适量 白糖 适量

泡萝卜的做法

#泡萝卜的做法图解2

步骤1

主辅料：白萝卜、红辣椒、姜
#泡萝卜的做法图解3

步骤2

把白萝卜洗净切块。
#泡萝卜的做法图解4

步骤3

放入盆中，加适量盐腌渍2小时，然后攥干水分备用。
#泡萝卜的做法图解5

步骤4

兑汁：碗中加姜丝、红辣椒丝、白糖。
#泡萝卜的做法图解6

步骤5

加适量白醋搅拌均匀。
#泡萝卜的做法图解7

步骤6

把兑好的汁倒入备用的萝卜里，腌渍24小时。
#泡萝卜的做法图解8

步骤7

即可食用。

泡萝卜的烹饪技巧


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/ 8   泡萝卜的做法步骤

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