排骨香菇土豆焖饭

“挺喜欢这种焖饭，最主要是简单而美味。”
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排骨香菇土豆焖饭的用料

主料

土豆 两个 土豆 两个
豌豆 两把 豌豆 两把
香菇 三个 香菇 三个

辅料

油 适量 油 适量
酱油 适量

排骨香菇土豆焖饭的做法

#排骨香菇土豆焖饭的做法图解2

步骤1

所有食材，香菇提前半小时左右泡开。
#排骨香菇土豆焖饭的做法图解3

步骤2

香菇切成小块，和排骨一起放容器里，加适量盐，花生油，酱油，姜丝腌制十分钟。
#排骨香菇土豆焖饭的做法图解4

步骤3

把豌豆焯水。
#排骨香菇土豆焖饭的做法图解5

步骤4

土豆去皮后切成丁。
#排骨香菇土豆焖饭的做法图解6

步骤5

把豌豆和土豆加入排骨中，再加适量盐，花生油，酱油调味。
#排骨香菇土豆焖饭的做法图解7

步骤6

米饭煲开后把其它食材铺饭面上。拧紧盖子。
#排骨香菇土豆焖饭的做法图解8

步骤7

排气后撒上葱花便可。

排骨香菇土豆焖饭的烹饪技巧


1.如果米饭里没有加盐，排骨等可以调咸一些。 -使用的厨具：电压力锅

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