大酱汤

“这个菜谱是韩国的朋友教我的，自己多加了红椒和洋葱，口感和色彩会好看些小砂锅的分量刚好够一人食每次吃大酱汤的时候都是2碗米饭打底的～”
所属分类： 汤类   产妇   韩国料理   冬季食谱   宴客菜   晚餐  

大酱汤的用料

主料

五花肉 一小块 五花肉 一小块
西葫芦 适量 西葫芦 适量

辅料

汤豆腐 适量 汤豆腐 适量
红椒 适量 红椒 适量
辣酱 适量

大酱汤的做法

#大酱汤的做法图解2

步骤1

准备材料
#大酱汤的做法图解3

步骤2

五花肉切片，煎一下
#大酱汤的做法图解4

步骤3

将蔬菜切好放入锅中，将土豆放在对下面
#大酱汤的做法图解5

步骤4

加水，再放大酱
#大酱汤的做法图解6

步骤5

加辣酱
#大酱汤的做法图解7

步骤6

等水煮开，小火慢炖，时间按自己的口味来把控

大酱汤的烹饪技巧


1.煎肉的时候可以加适量的盐～口感更好 -使用的厨具：砂锅、平底锅

上传我做的这道菜

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/ 7   大酱汤的做法步骤

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